Полезные советы

ЖилиГрили
Для чего нужен столик для тандыра?
Для чего нужен столик для тандыра?

Нас часто спрашивают: «А для чего вообще нужен столик тандыру, много ли он выдержит?»

Подробнее
Тандыр или керамический гриль: битва титанов
Тандыр или керамический гриль: битва титанов

Когда приходится выбирать из двух керамических очагов, могут возникнуть затруднения. И вправду, как понять, что лучше купить — тандыр или керамический угольный гриль камадо? И тот, и другой — современная интерпретация древних восточных печей с историей в несколько тысяч лет. Давайте рассмотрим подробнее их сходства и различия. 

Подробнее
Какой гриль выбрать — газовый или угольный
Какой гриль выбрать — газовый или угольный

Посиделки на даче или шашлыки на природе — это актуально в любое теплое время года и даже зимой. Что вы предпочитаете — зажаристые ребрышки, ароматные люля-кебабы, подрумяненные овощи гриль, золотистую жареную рыбку или сочную домашнюю шаурму? Однако для качественно приготовленного барбекю самое важное то, на каком гриле вы его приготовите. Классический гриль — угольный, однако сейчас многие предпочитают газовые грили. Давайте определим, какой из них лучше, — для этого рассмотрим их плюсы и минусы.

Подробнее
Угольный металлический или керамический? Сравниваем грили
Угольный металлический или керамический? Сравниваем грили

На угольном гриле вы приготовите самые вкусные блюда на придомовом участке или отправившись на пикник. По многим параметрам керамический гриль превосходит металлический — по нашему мнению, он фаворит. Однако и у металлического есть свои неоспоримые достоинства. Выбирайте тот гриль, который больше соответствует вашим потребностям, и наслаждайтесь вкусной и здоровой едой с аппетитным запахом дымка!

Подробнее
Основы приготовления на газовом гриле
Основы приготовления на газовом гриле

Прелесть газового гриля в том, что для управления жаром не нужно прилагать большие усилия. Достаточно повернуть ручку.

Подробнее
Выбор тандыра. Что важно знать, покупая тандыр
Выбор тандыра. Что важно знать, покупая тандыр

Вы решаете приобрести ЭкоТандыр, открываете каталог и… не знаете, с чего начать. Глаза разбегаются в разные стороны от разнообразия вариантов и никак не хотят собираться в кучу, вы уже рисуете картины, как будете разводить огонь, закладывать мясо, доставать горячий ароматный шашлычок. Так, стоп. Глубокий вдох – глубокий выдох. А теперь по порядку...

Подробнее
Тандыр и 4 принципа здорового питания
Тандыр и 4 принципа здорового питания

Мы стараемся питаться не только вкусно, но и полезно. Правда, золотую середину в этом вопросе нащупать нелегко: как правило, чем вкуснее продукт, тем он вреднее для нашего организма. Вот такая совместная шутка природы и кулинарии.

Подробнее